O princípio de funcionamento doarEvaporador: utilizando o método de evaporação, após o aquecimento da solução, parte do solvente é vaporizada e removida, aumentando a concentração da solução.

A função do evaporador: O evaporador é o dispositivo de saída de frio no refrigerador. O fluido refrigerante evapora no evaporador e absorve o calor da fonte de calor de baixa temperatura para atingir o objetivo de refrigeração.

Tipos de evaporadores: evaporador inundado, evaporador seco, evaporador de circulação, evaporador de pulverização.

Composição do evaporador: O evaporador é composto principalmente por uma câmara de aquecimento e uma câmara de evaporação. A câmara de aquecimento fornece o calor necessário para a evaporação do líquido, promovendo sua ebulição e vaporização. Após a vaporização, o líquido atinge a câmara de evaporação, que possui um espaço maior. Lá, o líquido se condensa espontaneamente.oA função do desembaçador pode ser separada do vapor.

O evaporador da série D (também conhecido como resfriador de ar) é um tipo de equipamento de refrigeração adequado para todos os tipos de câmaras frigoríficas (como câmaras frigoríficas residenciais ou mistas).