O armazenamento refrigerado é um armazém que utiliza instalações de refrigeração para criar condições adequadas de umidade e baixa temperatura. Também conhecido como câmara frigorífica, é o local onde os produtos são processados e armazenados. Ele permite eliminar a influência do clima e prolongar o período de armazenamento de diversos produtos, regulando assim o abastecimento do mercado.
O objetivo do sistema de refrigeração para armazenamento a frio:
Princípio de funcionamento do sistema de refrigeração: O objetivo da refrigeração é utilizar determinados meios para transferir o calor do objeto refrigerado para o meio ambiente, água ou ar, de modo que a temperatura do objeto refrigerado seja reduzida abaixo da temperatura ambiente e mantida por um determinado período de tempo.
Composição do sistema de refrigeração para armazenamento a frio:
Um sistema completo de refrigeração por compressão de vapor deve incluir sistema de circulação de refrigerante, sistema de circulação de óleo lubrificante, sistema de degelo, sistema de circulação de água de resfriamento e sistema de circulação de refrigerante, etc.
Devido à complexidade e ao profissionalismo exigidos pelo sistema de refrigeração de uma câmara frigorífica, algumas falhas comuns ocorrerão inevitavelmente durante o funcionamento.
| falhas no sistema de refrigeração de câmaras frigoríficas | A causa
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| Vazamento de refrigerante | Após vazamentos de fluido refrigerante no sistema, a capacidade de refrigeração torna-se insuficiente, as pressões de sucção e exaustão ficam baixas e um ruído intermitente de "guincho" no fluxo de ar, muito mais alto que o normal, pode ser ouvido na válvula de expansão. Não há formação de gelo ou apenas uma pequena quantidade de gelo flutuante no evaporador. Mesmo com o alargamento do orifício da válvula de expansão, a pressão de sucção permanece praticamente inalterada. Após o desligamento, a pressão de equilíbrio no sistema geralmente fica abaixo da pressão de saturação correspondente à mesma temperatura ambiente.
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| Carga excessiva de refrigerante após a manutenção. | A quantidade de fluido refrigerante carregada no sistema de refrigeração após a manutenção excede a capacidade do sistema, e o fluido refrigerante ocupará um certo volume do condensador, reduzindo a área de dissipação de calor e, consequentemente, o efeito de resfriamento. As pressões de sucção e exaustão geralmente ficam acima do valor normal, o evaporador não congela completamente e o resfriamento no armazém é lento. |
| Há ar no sistema de refrigeração. | A presença de ar no sistema de refrigeração reduz a eficiência da refrigeração. O fenômeno mais evidente é o aumento das pressões de sucção e exaustão (embora a pressão de exaustão não ultrapasse o valor nominal), e um aumento significativo da temperatura entre a saída do compressor e a entrada do condensador. Devido à presença de ar no sistema, a pressão e a temperatura de exaustão aumentam. |
| Baixa eficiência do compressor | A baixa eficiência do compressor de refrigeração refere-se ao fato de que o volume real de ar expelido diminui, e consequentemente a capacidade de refrigeração também diminui, mesmo quando as condições de operação permanecem inalteradas. Esse fenômeno ocorre principalmente em compressores que já foram utilizados por um longo período. O desgaste dos compressores é grande, a folga entre os componentes é excessiva e a vedação das válvulas de ar é reduzida, resultando em uma diminuição do volume real de ar expelido. |
| A camada de gelo na superfície do evaporador está muito espessa. | Para uso prolongado, o evaporador de câmara frigorífica deve ser descongelado regularmente. Caso contrário, uma camada de gelo se acumulará e engrossará nos tubos do evaporador. Quando toda a tubulação estiver coberta por uma camada transparente de gelo, a transferência de calor será seriamente afetada, fazendo com que a temperatura no armazém caia abaixo da faixa necessária. |
| Há óleo refrigerado na tubulação do evaporador. | Durante o ciclo de refrigeração, uma pequena quantidade de óleo refrigerante permanece na tubulação do evaporador. Após um longo período de uso, se houver muito óleo residual no evaporador, isso afetará seriamente sua eficiência de transferência de calor, resultando em resfriamento ineficiente. |
| O sistema de refrigeração não está funcionando corretamente. | Devido à limpeza inadequada do sistema de refrigeração, após um período de uso, a sujeira se acumula gradualmente no filtro, obstruindo algumas das telas, o que reduz o fluxo de refrigerante e afeta a eficiência da refrigeração. No sistema, a válvula de expansão e o filtro na entrada do compressor também apresentam obstruções leves. |
| O orifício da válvula de expansão está congelado e bloqueado. | Os principais componentes do sistema de refrigeração não estão devidamente secos, o vácuo em todo o sistema não foi concluído e o teor de umidade do refrigerante excede o padrão. |
| Obstrução por sujeira na tela do filtro da válvula de expansão |
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Data da publicação: 16/04/2022