Como escolher um sistema de refrigeração e armazenamento refrigerado?

1. Capacidade de resfriamento de armazenamento refrigerado contabilizada
A capacidade de resfriamento do armazenamento refrigerado pode calcular o consumo de resfriamento do armazenamento refrigerado e as condições mais básicas que precisam ser fornecidas:
Produto
O tamanho do armazenamento refrigerado (comprimento * largura * altura)
Capacidade de armazenamento refrigerado
Volume de compra: T/D
Tempo de resfriamento: horas
Temperatura de entrada, °C;
temperatura de saída, °C.
 
Segundo a experiência, de acordo com o tamanho do armazenamento refrigerado, ele é dividido em duas situações:
Estimativa da carga de resfriamento do pequeno armazenamento refrigerado (abaixo de 400m3).
Estimativa da carga de resfriamento do grande armazenamento refrigerado (acima de 400m3).
 
Carga de resfriamento estimada de pequenas câmaras frigoríficas (abaixo de 400 m3):

Temperatura de armazenamento acima de 0℃, temperatura de evaporação -10℃, 50～120W/m3;
Temperatura de armazenamento -18℃, temperatura de evaporação -28℃, 50～110W/m3;
Temperatura de armazenamento -25℃, temperatura de evaporação -33℃, 50～100W/m3;
A temperatura de armazenamento é de -35°C, a temperatura de evaporação é de -43°C, 1 tonelada ocupa uma área de 7m2 e o consumo de resfriamento é de 5KW/tonelada*dia; quanto menor o armazenamento a frio, maior o consumo de resfriamento por unidade de volume.
 
Carga de resfriamento estimada de grandes câmaras frigoríficas (acima de 400 m3):
 
Há dois exemplos para sua referência:
Temperatura de armazenamento 0～4℃, temperatura de evaporação -10℃
Por padrão, os seguintes parâmetros:
Nome dos produtos: frutas e vegetais;
Capacidade de armazenamento (toneladas): 0,3*0,55*volume de armazenamento m3;
Volume de compras 8%;
Tempo de resfriamento 24 horas;
Temperatura de entrada: 25 ℃;
Temperatura de envio: 2℃.
Nos parâmetros padrão, a carga mecânica do armazém de temperatura média: 25 ~ 40W/m3; configuração típica: 4 câmaras frias; unidade paralela de 90HP com um armazém de temperatura média de 1000㎡*4,5m de altura.
·
 
Temperatura de resfriamento -18℃, temperatura de evaporação -28℃
 
Por padrão, os seguintes parâmetros:
Nome da mercadoria: carne congelada;
Capacidade de armazenamento (toneladas): 0,4*0,55*volume de armazenamento m3;
Volume de compras, 5%;
24 horas de tempo de resfriamento;
Temperatura de entrada: -8 ℃;
Temperatura de envio: -18℃.
Nos parâmetros padrão, a carga mecânica do armazém de baixa temperatura é de 18 a 35 W/m³; configuração típica: 4 armazéns frigoríficos; unidade paralela de baixa temperatura de 90 HP com armazém de baixa temperatura de 1000 ㎡ x 4,5 m de altura. Nos parâmetros padrão, a carga mecânica do armazém de baixa temperatura é de 18 a 35 W/m³; configuração típica: 4 armazéns frigoríficos, máquina de parafuso + ECO; unidade paralela de baixa temperatura de 75 HP com armazém de baixa temperatura de 1000 ㎡ x 4,5 m de altura.
 
Precauções para seleção de equipamentos de armazenamento refrigerado: condensador: resfriamento evaporativo quando as condições de trabalho flutuam; resfriador de ar: armazenamento em alta temperatura usa ventilador de resfriamento de baixa temperatura, troca de calor, válvula de expansão;
compressor: compressor de baixa temperatura extrai armazenamento de alta temperatura;
o ar quente derrete Geada: armazém de congelamento rápido;
descarga de água congelada: temperatura da água;
anticongelante de piso: ventilação, vapor de exaustão para aquecer etilenoglicol.
 
2. Seleção da unidade de condensação de resfriamento:

1. Unidade única e armazém único: capacidade de resfriamento da unidade = 1,1 × capacidade de resfriamento do armazenamento refrigerado; capacidade total de resfriamento do sistema: o fator de riqueza de 1,1-1,15 deve ser considerado.
2. Uma unidade com vários armazéns: a capacidade de resfriamento da unidade = 1,07 × a soma da capacidade de resfriamento do armazenamento refrigerado; a capacidade total de resfriamento do sistema: 7% da perda da tubulação deve ser considerada.
3. Unidade paralela com múltiplas câmaras frigoríficas: capacidade de refrigeração da unidade = P × soma da capacidade de refrigeração da câmara frigorífica;
A capacidade total de resfriamento do sistema: a perda de 7% na tubulação e o coeficiente de operação do armazém no mesmo período devem ser considerados.
 
Condições necessárias para a seleção do refrigerador de ar:
O refrigerante;
temperatura de armazenamento refrigerado;
troca de calor;
A estrutura do refrigerador de ar;
Tamanho do armazenamento refrigerado, distância de fornecimento de ar;
Método de descongelamento.
 
Condições necessárias para a seleção do resfriador de ar: 1. Refrigerante: Diferentes refrigerantes apresentam diferentes trocas de calor e resistências à pressão. O R404a possui uma troca de calor maior que o R22, cerca de 1%. 2. Temperatura de armazenamento a frio: Quanto menor a temperatura de armazenamento a frio, menor a troca de calor e maior o espaçamento entre cavacos. Selecione corretamente o espaçamento entre as aletas do resfriador de ar: a soma;
A capacidade total de resfriamento do sistema: a perda de 7% na tubulação e o coeficiente de operação do armazém no mesmo período devem ser considerados.
 
3. Troca de calor:

Troca de calor do refrigerador de ar ≥ consumo de resfriamento do refrigerador * 1,3 (efeito de congelamento); troca de calor nominal: troca de calor na amostra × coeficiente real; troca de calor sob as condições de projeto: troca de calor nominal × coeficiente de correção; coeficiente de correção da temperatura de armazenamento: quanto menor a temperatura do refrigerador, menor a troca de calor. Fator de correção do material da aleta: material e espessura. Coeficiente de correção do revestimento da aleta: revestimento anticorrosivo reduz a troca de calor; coeficiente de correção do volume de ar: requisitos especiais para ventiladores.
 
4. Estrutura do refrigerador de ar Tipo de teto:comumente usado em armazenamento refrigerado;

tipo de teto: saída de ar dupla, quatro saídas de ar, ar condicionado;

tipo de piso: sala de congelamento rápido ou refrigeração por duto de ar.

O tamanho do armazenamento refrigerado, a distância de fornecimento de ar e o tamanho do armazenamento refrigerado sopram o ar uniformemente e determinam o número de ventiladores de resfriamento.
 
5. A escolha do método de descongelamento do armazenamento refrigerado: