1. Tabela de configuração da unidade condensadora de refrigeração
Em comparação com grandes câmaras frigoríficas, os requisitos de projeto para pequenas câmaras frigoríficas são mais simples e fáceis, e o dimensionamento dos equipamentos é relativamente simples. Portanto, a carga térmica de pequenas câmaras frigoríficas geralmente não precisa ser projetada e calculada, e a unidade condensadora de refrigeração pode ser dimensionada por meio de estimativa empírica.
1.Congelador (-18~-15℃)Painel de armazenamento de poliuretano colorido em aço de dupla face (100 mm ou 120 mm de espessura)
| Volume/ m³ | Unidade condensadora | Evaporador |
| 18/10 | 3HP | DD30 |
| 20/30 | 4HP | DD40 |
| 40/50 | 5HP | DD60 |
| 60/80 | 8HP | DD80 |
| 90/100 | 10 HP | DD100 |
| 130/150 | 15 HP | DD160 |
| 200 | 20 HP | DD200 |
| 400 | 40 HP | DD410/DJ310 |
2.Resfriador (2~5℃)Placa de aço revestida com poliuretano colorido em ambos os lados para armazém (100 mm)
| Volume/ m³ | Unidade condensadora | Evaporador |
| 18/10 | 3HP | DD30/DL40 |
| 20/30 | 4HP | DD40/DL55 |
| 40/50 | 5HP | DD60/DL80 |
| 60/80 | 7HP | DD80/DL105 |
| 90/150 | 10 HP | DD100/DL125 |
| 200 | 15 HP | DD160/DL210 |
| 400 | 25 HP | DD250/DL330 |
| 600 | 40 HP | DD410 |
Independentemente da marca da unidade compressora de refrigeração, a escolha é feita com base na temperatura de evaporação e no volume útil de armazenamento refrigerado.
Além disso, parâmetros como temperatura de condensação, volume de armazenamento e frequência de entrada e saída de mercadorias do armazém também devem ser considerados.
Podemos estimar a capacidade de refrigeração da unidade de forma simples, utilizando a seguinte fórmula:
01), a fórmula para calcular a capacidade de refrigeração de câmaras frigoríficas de alta temperatura é:
Capacidade de refrigeração = volume de armazenamento a frio × 90 × 1,16 + desvio positivo;
O desvio positivo é determinado de acordo com a temperatura de condensação dos itens congelados ou refrigerados, o volume de armazenamento e a frequência de entrada e saída de mercadorias no armazém, e varia entre 100 e 400 W.
02), a fórmula para calcular a capacidade de refrigeração do armazenamento a frio ativo de temperatura média é:
Capacidade de refrigeração = volume de armazenamento a frio × 95 × 1,16 + desvio positivo;
A faixa de desvio positivo situa-se entre 200-600W;
03), a fórmula para calcular a capacidade de refrigeração do armazenamento a frio ativo de baixa temperatura é:
Capacidade de refrigeração = volume de armazenamento a frio × 110 × 1,2 + desvio positivo;
A faixa de desvio positivo situa-se entre 300 e 800 W.
- 2. Seleção e projeto rápidos do evaporador de refrigeração:
01), Evaporador de refrigeração para congelador
A carga por metro cúbico é calculada de acordo com W0=75W/m3;
- Se V (volume de armazenamento a frio) < 30m3, o armazenamento a frio com horários de abertura frequentes, como o armazenamento de carne fresca, multiplique o coeficiente A=1,2;
- Se 30m3
- Se V≥100m3, no caso de armazenamento refrigerado com aberturas frequentes, como o armazenamento de carne fresca, multiplique o coeficiente A=1,0;
- Se for um refrigerador simples, multiplique o coeficiente B = 1,1; a seleção final do ventilador de resfriamento do armazenamento a frio é W=A*B*W0 (W é a carga do ventilador de resfriamento);
- O dimensionamento entre a unidade de refrigeração e o resfriador de ar da câmara fria é calculado com base na temperatura de evaporação de -10 °C;
02) Evaporador de refrigeração para câmara frigorífica Fronzon.
A carga por metro cúbico é calculada de acordo com W0=70W/m3;
- Se V (volume de armazenamento a frio) < 30m3, o armazenamento a frio com horários de abertura frequentes, como o armazenamento de carne fresca, multiplique o coeficiente A=1,2;
- Se 30m3
- Se V≥100m3, no caso de armazenamento refrigerado com aberturas frequentes, como o armazenamento de carne fresca, multiplique o coeficiente A=1,0;
- Se for um refrigerador individual, multiplique o coeficiente B=1,1;
- O ventilador de refrigeração final para armazenamento a frio é selecionado de acordo com W=A*B*W0 (onde W é a carga do ventilador de refrigeração);
- Quando a câmara frigorífica e o armário de baixa temperatura compartilham a mesma unidade de refrigeração, o dimensionamento da unidade e do resfriador de ar deve ser calculado considerando uma temperatura de evaporação de -35 °C. Quando a câmara frigorífica é separada do armário de baixa temperatura, o dimensionamento da unidade de refrigeração e do ventilador de resfriamento da câmara frigorífica deve ser calculado considerando uma temperatura de evaporação de -30 °C.
03) Evaporador de refrigeração para câmara frigorífica:
A carga por metro cúbico é calculada de acordo com W0=110W/m3:
- Se V (volume da sala de processamento) < 50 m³, multiplique o coeficiente A = 1,1;
- Se V≥50m3, multiplique o coeficiente A=1,0;
- O ventilador de refrigeração final para armazenamento a frio é selecionado de acordo com W=A*W0 (onde W é a carga do ventilador de refrigeração);
- Quando a sala de processamento e a câmara de temperatura média compartilham a unidade de refrigeração, o dimensionamento da unidade e do resfriador de ar deve ser calculado considerando uma temperatura de evaporação de -10 °C. Quando a sala de processamento é separada da câmara de temperatura média, o dimensionamento da unidade de armazenamento refrigerado e do ventilador de resfriamento deve ser calculado considerando uma temperatura de evaporação de 0 °C.
O cálculo acima é um valor de referência; o cálculo exato baseia-se na tabela de cálculo de carga de armazenamento refrigerado.
Data da publicação: 11 de abril de 2022