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Como tornar o armazenamento refrigerado mais eficiente em termos de energia?

Como todos sabemos, o armazenamento refrigerado consome muita eletricidade, especialmente as câmaras frigoríficas de grande e médio porte. Após alguns anos de uso, o investimento em contas de energia elétrica pode até mesmo ultrapassar o custo total do projeto de armazenamento refrigerado.
Portanto, em projetos de instalação de câmaras frigoríficas de uso diário, muitos clientes consideram a economia de energia, buscando aumentar ao máximo a eficiência energética e reduzir os custos com eletricidade.

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Quais são os componentes que consomem eletricidade em câmaras frigoríficas?

Se você quer saber como economizar energia elétrica, primeiro precisa entender onde ela está sendo consumida.

De fato, durante a utilização de câmaras frigoríficas, os componentes que mais consomem energia incluem: compressores, diversos ventiladores, componentes de degelo, iluminação, válvulas solenoides, componentes elétricos de controle, etc., sendo que compressores, ventiladores e componentes de degelo representam a grande maioria do consumo de energia. A seguir, analisaremos como reduzir a carga de trabalho desses componentes e como tornar a utilização de câmaras frigoríficas mais eficiente em termos energéticos.

 

O armazém está bem isolado e vedado para economizar eletricidade.

O armazém deve evitar a incidência direta da luz solar tanto quanto possível, e a abertura de portas e janelas deve ser reduzida. A cor do armazém geralmente é clara.

Os diferentes materiais isolantes do armazém têm grande influência na velocidade de perda de temperatura. Isso depende principalmente da estrutura e da densidade do material isolante. Na montagem de painéis pré-fabricados para câmaras frigoríficas, o método padrão consiste em aplicar gel de sílica primeiro e depois a montagem, e em seguida aplicar gel de sílica nas frestas após a montagem. O efeito de isolamento térmico é bom, portanto, a perda de capacidade de refrigeração é lenta e o tempo de funcionamento do compressor de refrigeração é reduzido. A economia de energia é ainda mais evidente. Deve-se dar atenção especial ao isolamento do piso da câmara frigorífica. Além disso, se houver uma estrutura de colunas de concreto na câmara frigorífica, recomenda-se envolvê-la com painéis isolantes.

Seja resfriado a ar, a água ou por evaporação, manter uma boa troca de calor é fundamental para economizar energia. Após um longo período de uso, é comum que poeira e amentilhos se acumulem em diversos locais, principalmente em abril e maio. Se as aletas do condensador estiverem obstruídas, a troca de calor será prejudicada, aumentando o tempo de funcionamento do equipamento e, consequentemente, a conta de luz. Além disso, ajustar o número de motores do condensador em funcionamento, de acordo com as variações da temperatura ambiente (dia e noite, inverno e verão), pode reduzir o consumo de energia da câmara fria e, assim, gerar economia.

 

Formulário de seleção e descongelamento do evaporador

Existem dois tipos comuns de evaporadores: com ventilador e com tubo de exaustão. Do ponto de vista da economia de energia, o evaporador com tubo de exaustão tem uma grande capacidade de refrigeração, portanto, economizará mais eletricidade se for utilizado.
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Em relação ao método de degelo do evaporador, é mais comum o uso de degelo elétrico em câmaras frigoríficas de pequeno porte. Isso se deve também à praticidade. Como a câmara frigorífica é pequena, mesmo que o degelo elétrico seja utilizado, o consumo de energia não será tão significativo. Para câmaras frigoríficas um pouco maiores, se as condições permitirem, recomenda-se o uso de água para o congelamento ou o descongelamento com flúor quente.

Outros eletrodomésticos para armazenamento a frio

Para a iluminação em nosso armazém, recomenda-se a escolha de iluminação LED sem calor, cujas vantagens são: baixo consumo de energia, alto brilho, ausência de calor e resistência à umidade.

Para câmaras frigoríficas onde a porta é frequentemente aberta para entrada e saída, recomenda-se a instalação de cortinas de porta e máquinas de cortina de ar para formar uma barreira entre o interior e o exterior da câmara e reduzir a convecção de ar frio e quente.

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Data da publicação: 06/03/2023