Nome do projeto: 15 conjuntos de câmaras frigoríficas;Temperatura: +/-5 e -25℃;Penal para armazenamento refrigerado: espessura de 100 mm e espessura de 120 mm;Cliente: Indonésia;Contratante: Guangxi Cooler Refrigeration Equipment Co.,ltd;Link: www.gxcooler.com;
Congeladores de grande e médio porte podem ser utilizados em empresas alimentícias, laticínios, armazéns de frutas e verduras, depósitos de ovos, instalações militares, etc. A chave para o armazenamento de alimentos congelados é o controle da temperatura de produtos lácteos, carnes, frutos do mar, aves, frutas e verduras, alimentos refrigerados, flores em vasos, plantas verdes, folhas de chá e outros alimentos.
Na instalação de câmaras frigoríficas de grande e médio porte, utilizam-se unidades de refrigeração para resfriar o conteúdo, empregando um líquido com baixíssimo ponto de vaporização como fluido refrigerante. Esse líquido volatiliza-se sob a ação da pressão interna e de equipamentos mecânicos, absorvendo o calor gerado no interior da câmara e, consequentemente, resfriando-a. O tipo mais comum é o refrigerador de evaporação, composto por um compressor, um evaporador e um tubo de evaporação.
De acordo com o método de instalação do equipamento de tubo de volatilização, este se divide em dois tipos: resfriamento imediato com água e resfriamento simplificado com água. No resfriamento imediato com água, o tubo de volatilização é instalado na câmara frigorífica. Quando o fluido refrigerante passa pelo tubo de volatilização sob pressão inferior, ele imediatamente absorve o calor gerado no ambiente, reduzindo a temperatura. No resfriamento simplificado com água, o ventilador aspira o ar do ambiente para dentro do equipamento de resfriamento evaporativo. Após circular pelo tubo de evaporação do equipamento de resfriamento evaporativo, o ar é enviado para o ambiente, reduzindo a temperatura. A vantagem do método de resfriamento evaporativo é a rápida refrigeração da água e a uniformidade da temperatura no local de armazenamento. Além disso, ele permite a remoção de substâncias nocivas, como o CO2, geradas durante todo o processo de armazenamento.
As câmaras frigoríficas de grande e médio porte são classificadas nas categorias L, Q e J. As temperaturas mais comuns são de 5 a 5 °C, de -10 a 18 °C e de -20 a 23 °C, e algumas câmaras frigoríficas especiais atingem temperaturas abaixo de -30 °C. Diferentes necessidades podem ser consideradas. São ideais para armazenar carne, frutos do mar, ovos, laticínios, frutas frescas, verduras e legumes, entre outros. São geralmente aplicáveis a grandes bancos e empresas. São ecologicamente corretas e econômicas em termos de energia, além de possuírem excelente isolamento térmico. Oferecemos uma variedade de especificações e modelos de câmaras frigoríficas, permitindo que os clientes as utilizem de forma flexível, adaptando-as aos espaços disponíveis.
Como escolher o equipamento de refrigeração adequado para grandes câmaras frigoríficas de baixa temperatura?
Existem também muitos tipos de unidades de refrigeração. Muitas unidades de refrigeração em grandes armazéns frigoríficos de baixa temperatura preferem usar unidades em paralelo. Quais são as vantagens disso?
1. Os compressores de refrigeração da marca Bitzer, reconhecida internacionalmente, apresentam qualidade muito estável e baixo nível de ruído em comparação com outros produtos similares.
2. A confiabilidade operacional é alta. Mesmo que algum compressor de refrigeração apresente defeito, isso não afetará o funcionamento de todo o sistema de refrigeração.
3. Existem muitas combinações de capacidade de refrigeração. Grandes aquisições de armazenamento refrigerado de baixa temperatura ou flutuações na temperatura ambiente podem, por vezes, ser significativas, e unidades em paralelo podem obter uma melhor relação de capacidade de refrigeração.
4. Um único compressor na unidade tem uma carga operacional menor, de 25%, e pode ser ajustado para 50%, 75% e 100% de energia, o que permite atender melhor à capacidade de refrigeração necessária na operação atual, sendo mais eficiente e econômico em termos de energia.
5. O compressor possui uma estrutura simples e compacta, alta capacidade de compressão e alta eficiência de refrigeração.
6. Tubulações e válvulas paralelas são instaladas entre os dois sistemas relativamente independentes. Quando a unidade de refrigeração e os componentes do condensador falham, o outro sistema pode manter seu funcionamento básico.
7. O controle da unidade é feito por meio de um sistema avançado de controle eletrônico PLC com função de exibição.
Data da publicação: 01/11/2021