Armazém de logística de comércio eletrônico, armazenamento refrigerado

A particularidade do e-commerce logístico de armazenamento refrigerado:

(1) Se a segurança alimentar está relacionada à saúde humana e até mesmo à segurança da vida, então os requisitos para garantir a qualidade e segurança dos alimentos são proeminentes;

(2) O curto prazo de validade e a rápida perda de qualidade dos alimentos determinam a oportunidade das operações de logística da cadeia de frio alimentar;

(3) A diversidade dos alimentos e os diferentes requisitos de temperatura e umidade de armazenamento determinam a diversidade do ambiente operacional de logística de alimentos;

(4) O armazenamento refrigerado é um dos elos importantes da cadeia de abastecimento alimentar, exigindo a rastreabilidade dos produtos.

 

Manutenção de armazenamento refrigerado:

(1) Antes de entrar no armazém (antes de usar a câmara frigorífica), verifique se o equipamento de câmara fria está funcionando corretamente e os parâmetros da unidade;

(2) As condições de armazenamento de diferentes produtos são diferentes, e a temperatura e a umidade no depósito devem ser estritamente gerenciadas e controladas para garantir que os produtos possam manter o sabor, sabor, qualidade originais, etc .;

(3) Água suja, esgoto, água descongelada, etc. têm efeitos corrosivos na placa de armazenamento refrigerado e até mesmo a formação de gelo fará com que a temperatura no armazenamento mude e desequilibre, o que encurta a vida útil do armazenamento refrigerado, então preste atenção à impermeabilização;

(4) É necessário monitorar a temperatura no armazém de tempos em tempos, e ajustar apropriadamente de acordo com as condições de temperatura e umidade necessárias para armazenar o produto.Recomenda-se a utilização da caixa elétrica Internet das Coisas com monitoramento e controle remoto da temperatura do depósito, além de registrar e acompanhar a temperatura do depósito.Dados, alarmes remotos de alta e baixa temperatura e outras funções são convenientes para os usuários saberem a tempo a situação do armazenamento refrigerado e, se houver anormalidades, eles podem ser acompanhados para inspeção e reparo a tempo;

(5) A ventilação e a ventilação devem ser realizadas regularmente.Os produtos armazenados ainda realizarão atividades fisiológicas como a respiração no armazém, que produzirá gases de exaustão, o que afetará o conteúdo e a densidade do gás no armazém.Ventilação e ventilação regulares podem garantir o armazenamento seguro dos produtos.