Câmara fria para frutas, vegetais e carnes

Como escolher a porta da câmara fria?

Em circunstâncias normais, a porta de câmara fria, como um dos equipamentos de câmara fria, representa apenas menos de 10% do custo total do sistema. Após a entrada em operação, ela se torna praticamente a "frente" de todo o sistema. Todos os dias, dentro e fora, a porta precisa ser aberta, fechada e trancada. A frequência máxima pode chegar a 1.000 vezes por dia. Se houver algum problema durante esse período, ocorrerão vazamentos e gotejamentos, o que afetará o andamento da produção. Se for grande, afetará a imagem corporativa e até mesmo causará acidentes de segurança. Portanto, é necessário que prestemos atenção suficiente às portas de câmara fria, e é urgente que o país formule e aprimore os padrões nacionais para portas de câmara fria, com referência aos padrões dos países desenvolvidos da Europa e dos Estados Unidos.

1) Geralmente, ao selecionar e projetar, selecionamos inicialmente uma espessura de 120 a 150 mm quando a temperatura excede 60 °C, de acordo com a diferença de temperatura entre o interior e o exterior do armazém. Se a espessura exceder essa espessura, não há significado prático, pois a condução da faixa de vedação neste momento é o principal fator na perda de capacidade de resfriamento. A abordagem da MTH é adicionar uma segunda faixa de vedação, que pode evitar a perda de ar frio.

2) O material do painel inclui principalmente chapa de aço colorida pulverizada, aço inoxidável, plástico reforçado com fibra de vidro, ABS, PE, chapa de alumínio, etc. A escolha do material do painel baseia-se principalmente no ambiente em que é utilizado. A chapa de aço colorida pulverizada em ambientes gerais (a qualidade da chapa de aço colorida deve ser aprovada) pode atender aos requisitos. O aço inoxidável e outros materiais são usados ​​principalmente em fábricas de alimentos, frutos do mar ou outros ambientes corrosivos. ABS, PE e PRFV são materiais emergentes nos últimos anos, que apresentam as vantagens de resistência à corrosão, resistência a colisões e leveza.

　　3) A moldura da porta é um fator-chave para a porta de câmara fria, e sua qualidade afeta diretamente o efeito de isolamento da porta. A prática padrão da MTH é o método completo de perfis de PVC (outros materiais podem ser terceirizados), o que, por um lado, melhora a preservação do calor e, por outro, fortalece a capacidade de carga das molduras e trilhos de guia. Em ambientes de baixa temperatura, a espessura do isolamento da moldura da porta lateral deve ser superior a 100 mm. A moldura da porta deve ser preferencialmente feita com materiais com baixa condutividade térmica, como PVC, PRFV e outros.

4) Ao selecionar e projetar, devemos considerar a direção de abertura da porta, o tamanho da abertura da porta, o estilo da soleira, etc., e deixar espessura de isolamento suficiente de acordo com o tamanho da abertura da porta para calcular posteriormente a abertura da porta reservada para engenharia civil e pré-enterrá-la de acordo com um determinado tamanho das peças. A melhor maneira é que os fabricantes de portas para câmaras frigoríficas participem do projeto, a fim de evitar muitos problemas transversais e perigos ocultos no período posterior.

5) O desempenho em segurança é sempre nossa principal prioridade na produção. De acordo com as normas da UE, a porta de câmara fria deve possuir uma função de escape qualificada, ou seja, após o fechamento da porta, as pessoas podem abrir a fechadura facilmente para escapar, sem a necessidade de ferramentas adicionais ou outros problemas, como vazamento de frio. Nossas fechaduras domésticas tendem a congelar e causar vazamento de frio após o fechamento. Em relação ao sistema elétrico, existem pelo menos duas proteções de segurança contra aglomeração, que a maioria dos nossos sistemas domésticos não possui.

Em resumo, ao escolher a porta de armazenamento refrigerado e suas instalações ao redor, devemos nos concentrar nos seguintes fatores: a diferença de temperatura determina a espessura, e o maior equipamento de entrada e saída determina o tamanho líquido da abertura da porta (geralmente, cada lado deve exceder o tamanho máximo do equipamento de 150 a 400 mm), o suporte de força necessário determina a forma da moldura da porta, o ambiente determina o material, a padronização da operação do trabalhador determina as medidas anticolisão necessárias, as funções de escape seguras necessárias, as funções antiesmagamento e anticolisão que precisam ser consideradas o máximo possível, e outras coisas que precisam ser consideradas de acordo com os requisitos de uso, como cortinas de ar, sala de retorno, intertravamento, interruptor rápido, etc.